ワタシの朝食定番は、地元よつ葉乳業の十勝ミックスチーズを食パンに溶けてこぼれる寸前まで山盛り載せて焼くだけのシンプルな一品。というか他におかず無しで見た目はメチャ寂しい。これにコーヒー。
シンプル過ぎて侘びしささえ漂うが、別に副菜を作るのが面倒なのではない。これで十二分に旨いからおかずが要らないのだ。甘みと塩分のバランスが秀逸で、ソースも何も不要。（まあ栄養的にはどうかと思うのだが。）
雪印やら明治やらクラフトやらのシュレッドチーズではこうはいかない。チーズに加えてハムやらベーコンやらピーマンやら載せてピザソースでもかけないと食えたもんじゃないし、別にサラダとか目玉焼きとか副菜も欲しくなる。チーズだけでおいしいのは今のところこれだけだ。
難点は価格。定価は３００ｇで６４５円。他メーカーとそんなに変わらないが、割引が少ないのでスーパーなどでの実売価格は数割違う。３００ｇなんて２～３日でなくなってしまうのでエンゲル係数的に結構馬鹿にならない。なのでたまに安売りで３００円くらいで売っている時に多めに買うが、しかし賞味期限が短いので大量には買えないのが残念。
