隣町のスーパーでProssimoとかいうトルコ産激安スパゲッティを買ってみた。レシート捨てちゃったけど確か1kg200円くらいだった。
１．６ｍｍ。
トルコと言えば小麦の大生産地。国際連合食糧農業機関のデータを見たら、2014年時点で生産高1900万トン世界11位。ちなみにイタリアは700万トンで19位。1位は中国1億2600万トン。
話は逸れるけど2位はインドの9580万トンなんだけど、耕作面積は中国2400万ヘクタールに対してインド3000万ヘクタールで逆転する。面積当りの収量は中国の6割しかない。なんだろうね。農薬の差とかだとイヤ過ぎるが、そこまでは国連も調べてないっぽい。
本題に戻ると、昼飯に使ってみたんだけどどうも麺が細い。絶対1.6mmなんかじゃないぞこれ。という事でノギスで直径を測ってみた。
1.35mm。おい。
でも茹で時間は６分とかなので、ロットによらずこの太さっぽい。1.6mmなら普通８～１０分くらいだろう。ちょっと酷いよ。
味は。固めに茹でればそこそこイケるかも。シャキシャキ系。モッチリ系は嫌いなので値段からすれば合格な感じ。
