こんな記事。
地元の人や、イタリアの首相は、なぜパスタソース工場に感謝するのか?
国内シェア1位の企業が自社でこれをやる、というのが凄い。日本の食品大メーカーはせいぜいが産地近くの下請けに任せて終わりだ。大抵はそれすらせず輸入品の容器を詰め替えるだけだけど。
工業製品の品質がお祭りだったり経済指標がアレな事でイタリアを馬鹿にする人も多いが、本当に大切な物事はどこにあるのか意識していないと、日本は生き残れない。コストパフォーマンスとかハイテクとか流通の利便とかは長期的には大した価値じゃないだろう。
イタリアマンセー言うつもりは全然無いけど。